• شنبه ۲۲ دی ماه، ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۶
  • دسته بندی : علمی و آموزشی
  • کد خبر : 9710-1593-5
  • خبرنگار : 8118
  • منبع خبر : گفتگو

مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد:

نمک دریا مصرف نکنید


مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد  با اشاره  به مضرات مصرف نمک دریای غیراستاندار و فاقد تائید بهداشت، گفت: نمک دریا مصرف نکنید.

دکتر حسین عفت‌پناه در  گفت‌و گو با  ایسنا، منطقه همدان، اظهار کرد: با توجه به گسترش تبلیغات و شایعات در کشور مبنی بر استفاده از نمک دریا، این نمک تصفیه نشده دارای انواع ناخالصی از جمله مواد نامحلول مانند ماسه، خاک، گچ و مواد محلول سخت از جمله کلسیم و منیزیم و فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آرسنیک و کادمیوم است و می‌تواند عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارش، کلیه‌ها و ... ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت شود.  

وی افزود: در صورتی نمک دریا می‌تواند مصرف خوراکی داشته باشد که در قالب استانداردهای موجود، مجوز تولید و پروانه ساخت از وزارت بهداشت را داشته و تاریخ تولید و انقضای آن که اجباری است، بر روی بسته‌بندی درج شده باشد.  

عفت پناه  در پایان از مردم و همشهریان خواست  نسبت به تبلیغات غیر واقعی که نمک دریا را سرشار از کلسیم، منیزیم، منگنز و ید معرفی می‌کنند، اهمیت و توجهی نداشته باشند.


انتهای پیام

ارسال خبر به دوستان

* گیرنده(ها):

آدرس ایمیل ها را با علامت کاما از هم جدا نمایید. (حداکثر 3 آدرس پست الکترونیکی گیرنده را وارد نمایید)
متن ارسال:

ارسال نظر

نام و نام خانوادگی:
آدرس سایت شما:
* آدرس پست الکترونیکی:
* متن:
* کد مقابل را وارد نمایید: